วิธีปลูกมะเขือเทศกินเองไม่ยากอย่างที่คิด

ผักสวนครัว อย่าง มะเขือเทศลูกเต่งๆ เนื้อแน่นๆ สีสวยน่ากัด ใช่ว่าจะหาได้เฉพาะตามตลาดหรือซุปเปอร์มาเก็ต ด้วยสวนแนวตั้งในตะกร้าแขวน จะช่วยให้คุณสามารถ ปลูกมะเขือเทศ ฉ่ำๆ ไว้กินได้โดยไม่ต้องห่วงเรื่องปัจจัยอื่นๆ ที่ยุ่งยาก ไม่สำคัญว่าคุณจะมีสวน ระเบียง หรือพื้นที่เหลืออย่างพอเพียงหรือไม่ รวมถึงเรื่องเกี่ยวกับอุปกรณ์มากมายที่ควรมีเมื่อเริ่มทำสวน รับรองว่าการปลูกมะเขือเทศวิธีนี้ง่ายและสะดวกขนาดที่ว่าใครๆ ก็ทำได้ แค่ใส่ใจ 3 หัวข้อดังต่อไปนี้

เลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสม

มะเขือเทศพันธุ์ปกติอาจจะเติบโตได้มากเกินไป เพราะฉะนั้นการจะปลูกในตะกร้าแขวน ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ หรือพันธุ์อื่นๆ ที่มีขนาดเล็กเหมาะสม โดยพันธุ์ Tumbling Tom จะให้รสชาติแบบคลาสสิก มะเขือเทศดั้งเดิม ส่วนพันธุ์ Maskotka จะค่อนข้างฉ่ำและคล้ายผลไม้มากกว่า

เลือกตะกร้าที่เหมาะสม

ตะกร้าควรเลือกให้มีความลึกประมาณ 12 นิ้ว ปูด้วยพลาสติกหรือใยมะพร้าวไว้ด้านล่าง แต่อย่าลืมทำรูระบายน้ำไว้ด้วยนะหรือถ้าต้องการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับดินที่มักจะแห้งอย่างรวดเร็วจากการแขวน สามารถใช้ผ้าลินินรองเพื่อเก็บความชุ่มชื้นได้

วิธีปลูก

อย่าปลูกต้นมะเขือเทศด้วยการฝังเมล็ดโดยตรงในตะกร้า แต่ให้ใช้วิธีซื้อต้นอ่อนหรือเพาะต้นกล้ามาเพื่อปลูกถ่ายลงไป เติมดินผสมให้เต็ม และใส่ปุ๋ยให้เรียบร้อย และถ้าอยากให้มะเขือเทศออกผลมากขึ้น อาจจะเพิ่มสารอาหารด้วยปุ๋ยแบบเหลวที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมได้ แขวนตะกร้าในจุดที่แสงแดดส่องถึง มะเขือเทศมักต้องการแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน หากอากาศร้อนจัด ควรรดน้ำซัก 2 ครั้งต่อวัน

เคล็ดลับเพิ่มเติม

• ปกติแล้ว ควรปลูกต้นมะเขือเทศเพียง 1 ต้นต่อ 1 ตะกร้า
• แต่ถ้ามีที่เหลือ คุณสามารถปลูกสมุนไพรอื่นๆ แซมไปได้ เช่น กะเพรา สะระแหน่ หรือโหระพา
• อย่าแขวนตะกร้าบริเวณที่ลมแรงเกินไป ควรแขวนกับราวที่มั่นคง
• ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่าปล่อยให้ดินแห้ง